Δημοφιλή Άρθρα

• Μανταρινάτο με 3 μόνο υλικά, από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! Εύκολο κέρασμα για τις μέρες αυτές. O φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες ενώ διευκολύνει την πέψη. Θα χρειαστείτε: 10 μεγάλα μανταρίνια ή κλημεντίνες 1 κιλό  αμυγδαλόψιχα 650 γρ. Ζάχαρη  Άχνη ζάχαρη για το τέλος Ο...
• Τούρτα μόκα, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”! Η μητέρα μου στην κουζίνα της έφτιαχνε πολύ ωραία πράγματα και έδινε μάλιστα πολύ μεγάλη σημασία στην εμφάνιση. Τα τυροπιτάκια της , τα ντολμαδάκια της , τα κουλούρια και οι κουραμπιέδες της ήταν μικρά , καλοσχηματισμένα , τόσο κομψά...
• Απίθανο γιαουρτογλυκό φούρνου χωρίς ζάχαρη – 5 υλικά, από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη και το coolartisan! Θα σου πάρει 5 λεπτά στην κουζίνα να το φτιάξεις και θα χρειαστείς μόνο 1 μεγάλο μπολ για να ανακατέψεις όλα τα υλικά. Φουλ στην πρωτεΐνη, αυτό το γιαουρτογλυκό είναι το πιο υγιεινό γλυκό με βάση το γιαούρτι που μπορείς να φτιάξεις...
• “Νηστίσιμο Ευκολάκι”, κέικ με καρότο και μήλο, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.blogspot.gr! Ξεχωριστό κέικ με πολλά αρώματα νόστιμο και πανεύκολο.    Γίνεται σε λίγα λεπτά χωρίς μίξερ και μένει μέρες ζουμερό.    Η συνταγή λέει νηστίσιμο ελβετικό κέικ από την Έλσα μου.    Το πείραξα λίγο δεν έβαλα σταφίδες έβαλα ένα δικό μου μ...
• Γαλατόπιτα “ξυπόλυτη” χωρίς φύλλα, από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το “Taste of life by Betty”! Αυτή τη γαλατόπιτα έφτιαχνε η θεία μου , στο χωριό (Παλλάντιο Αρκαδίας) το Πάσχα . Ήταν το τοπικό , παραδοσιακό γλύκισμα των ημερών. ΄Εψηνε κάτι τεράστια , αλουμίνια ταψιά με μεγάλες ποσότητες από γάλα κι αυγά και φυσικά το βουτυράκι π...
• Τάρτα μήλου με πλούσια κρέμα, από την Νανά Σαββατιανού και το cookeatup.com! Αν έχετε αδυναμία στις μηλόπιτες και γενικά στα γλυκά μήλου, τότε αυτή η τάρτα θα σας προσφέρει την απόλυτη γευστική ηδονή! Διαφέρει από τις κλασικές τάρτες μήλου που η γέμισή τους αποτελείται αποκλειστικά από μήλα. Σ΄αυτήν την τάρτα...
• Παραδοσιακό γλυκό ΑΣΟΥΡΕΣ (ΒΑΡΒΑΡΑ) από το Vefa’s House! Είναι γνωστό και ως βαρβάρα, από την εορτή της Αγίας Βαρβάρας  κατά την οποία φτιάχνεται και μοιράζεται συμβολίζοντας την πανσπερμία. Υλικά 1/2 κιλό σιτάρι 2 λίτρα ζεστό νερό (8 κούπες) 1 κούπα ζάχαρη1 κούπα σταφίδα ξανθή1...
• Η δίαιτα του διαιτολόγου-διατροφολόγου Γιώργου Μουλίνου!!   ΧΑΣΤΕ ΤΑ ΠΕΡΙΤΤΑ ΚΙΛΑ!!! Διαμορφώστε τη συγκεκριμένη δίαιτα όπως σας βολεύει, ανάλογα με το πρόγραμμα και τον τρόπο ζωής σας. Οι παρακάτω επιλογές θα σας βοηθήσουν να χάσετε σταθερά και αποτελεσματικά τα περιττά κιλά χωρίς...
• Μαλακά νηστίσιμα cookies, από την Σοφία Τσιώπου! Υλικά για 15 μεγάλα cookies η 30 μικρά    Δες εδώ και παρήγγειλε υπέροχες ζεστές ρόμπες και πιζάμες εξαιρετικής ποιότητας για όλη την οικογένεια για τις κρύες μέρες του χειμώνα!   1...
• Σοκολατένιο ρολό ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού, από το sintayes.gr! Υπέροχο σοκολατένιο ρολό ψυγείου, χωρίς βούτυρο με μπισκότα και μερέντα για τους λάτρεις της σοκολάτας και της πραλίνας φουντουκιού όλων των ηλικιών, για όλες τις περιστάσεις. Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για το απόλυ...
• Θεϊκή σοκολατίνα ψυγείου από τις “Γλυκές Τρέλες” ! ΚΟΜΜΑΤΙΑ 16   Υλικά Για το κέικ ½ κιλό βούτυρο η μαργαρίνη 3 κουταλιές κακάο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 400 γρ κουβερτούρα 8 μέτρια αυγά  Για το γλάσο 250 γρ κουβερτούρα ½ φλιτζάνι βούτυρο η μαργαρίνη 2 κουτα...
• Τουρτόγλυκο με σαβαγιάρ (πανεύκολο και ελαφρύ), από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”! Τι θυμήθηκα τώρα…Η μητέρα μου έφτιαχνε την περίφημη τούρτα “μόκα” με συγκεκριμένα σαβαγιάρ , από συγκεκριμένο ζαχαροπλαστείο της πόλης μας (το “Λίντο” για τους συντοπίτες μου), πανομοιότυπα και συστηματικά. Εγώ τρελαινόμουν για αυτά τα...
• Το τέλειο σοκολατένιο κέικ, από την Λευτέρη και την Δήμητρα του foodstates.gr! Όταν πρόκειται για κέικ σοκολάτας τα λόγια είναι περιττά! Ειδικά όταν πρόκειται για ένα κέικ υγρό, συμπαγές και υπέρ-σοκολατένιο! Για ένα κέικ που ''λούζεται'' από ένα παχύρρευστο, σοκολατένιο γλάσο... Τι θα λέγατε μάλιστα αν η συντ...
• Ονειρεμένα, εύκολα σπιτικά μπακλαβαδάκια, από την αγαπημένη Ελενα Χονδρογιάννη και το elenacooks.gr! Κάθε μπουκιά μπακλαβά περιέχει μια μικρή μαγική στιγμή, που μετατρέπει τη γεύση σε αναμνήσεις. Ο μπακλαβάς αναζωπυρώνει γεύσεις και δημιουργεί αναμνήσεις που συνδέονται με την παιδική ηλικία, την οικογένεια και τις γιορτές. Η γεύση...
• Αφράτο κέικ σοκολάτας με γλάσο, χωρίς μίξερ, από την Αννα Χαλικιά και το madameginger.com! Ένα από τα πιο νόστιμα κέικ σοκολάτας που έχει δοκιμάσει. Μερίδες: 10-12 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Χρόνος αναμονής: 2 ώρες Σκεύος: στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 22 εκ. Υλικά για το κέικ 230...
• Νηστίσιμο , γλυκό κέρασμα από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το “Taste of life by Betty !   Καθώς διάγουμε τις μέρες της νηστείας είπα κι εγώ να φτιάξω ένα νηστίσιμο κέικ να έχουμε για κολατσιό . Φυσικά το κέικ αυτό δε μπορεί να περιέχει αυγά κι έτσι η συνοχή του κρέμεται από μια κλωστή . Αν μάλιστα η νοικοκυρά (η α...
• Cheesecake λεμόνι χωρίς ψήσιμο, από την αγαπημένη Μαριφάνη Ξανθάκη!   Ιδιαίτερο, μυριστικό και πεντανόστιμο cheesecake χωρίς ψήσιμο που ξεφεύγει εντελώς από τα συνηθισμένα μιας και στη σημερινή μας συνταγή θα χρησιμοποιήσουμε υλικά με βάση το λεμόνι! Κι όμως, νόμιζα ότι το πιο νόστιμο γλυκό του...