Εύκολα αμυγδαλωτά με 4 υλικά (εργολάβοι)(VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Συστατικά

Οδηγίες

 

  1. Αναμειγνύουμε τα ασπράδια με την ζάχαρη.
  2. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα που τα έχουμε κάνει πούδρα και ανακατεύουμε.
  3. Βάζουμε το μείγμα σε αντικολλητικό τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι που να πήξει.
  4. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.
  5. Αν σφίξει αρκετά και δεν μπορούμε να το δουλέψουμε το αραιώνουμε με λίγο νερό.
  6. Με βρεγμένα χέρια πλάθουμε αμυγδαλωτά και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
  7. Τοποθετούμε ένα αμύγδαλο στην μέση και ψήνουμε στους 150 βαθμούς μέχρι που να κάνουν κρούστα.

https://foodaholics.gr/recipe/efkola-amygdalota-me-4-ylika-ergolavoi/



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *